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Monthly Archives: 1月 2013

毎日、美味しいんです。

11月に父ちゃんの一周忌を終えました。
何となく最近は時間に余裕が出来てきたかな〜!
こうやってブログを更新できてるのもそうだってことだよな〜
(゜д゜)(。_。)(゜д゜)(。_。) ウンウンそうだ。

父ちゃんはワシが小さい頃からコーヒーはサイフォン派。
大人になるまでコーヒーは飲ませてもらえなかった。
東京から帰ってきて事務職するようになってからか?
コーヒーが飲めるようになったのは…

いろんな入れ方したけど、せっかく父ちゃんの使っていたサイフォンがあるから使おうって!
どうせなら豆も挽きたてを…ミルも購入しました。

やっぱうまいよ〜〜最高だよ!
サイフォンで入れるコーヒ〜♪
コレは3人用、5人用もあるんだ!
ネットでうまい入れ方探して…美味しいコーヒー飲んでます。
何杯も飲みたいけど胃弱いので、一日一杯味わってます。
で、使ってるアルコールランプなんですが…
父ちゃんのアルコールランプ〜♪
コレも父ちゃんが使ってたものです。
でね、我が家に持ってきて使って一年になりますが、ランプの芯は父ちゃんが入れたものそのままです。
普通に販売されていない芯なの!
父ちゃんが歩くときにいつもしていた白い軍手のちょっと良いヤツの指の部分を切って芯にしてるのだ!
コレは燃え尽きない限り使おうと思ってね!アルコールが無くなると燃えてしまうので無くならないように大事に使ってます。
まぁ〜替えの芯はちゃんと買ってありますがね。

豆を挽いた香りも〜入れたてのコーヒーの香りも〜最高です。
いつでも、入れてあっげぇ〜るぜよ!
もちろんコーヒー豆もこだわっておりますわよ!
(^。^)v

上手くなてきたよ!

こないだ記事にした土鍋で炊いたご飯…

お米マイスターの研ぎ方して、30分水に付けて、3合なら中火20分…
火を止めて30分蒸らす。

この方法で炊いてます。まぁ〜中火が微妙に目視なもので…
コゲ具合が違いますけど…美味です。

土鍋はスゴい!実感しております。
ご飯炊き用の土鍋だからなのか?

おかわり絶対しないダーがおかわりしたりして…
ワシもチョット食べ過ぎてるか?

で、残りご飯を塩にぎりマンマにしちゃってます。
ラップ敷いて塩してマンマ置いて塩して…
ニギニギ〜はダーがやってくれてます。

おにぎりの型はあるんだけど、握り具合が弱くってね。
やっぱし多少のギューってのはうまさアップするよね。
塩マンマ〜♪
ちよっと大きくても美味しいので食べちゃいます。
食べ過ぎてます。

育っちまう…ヤバいね (^Д^)ギャハ!

ギャー!
さっき、お昼にベーコン焼いてたら油が顔にはねた!
それも2回も…目尻とホッペに…
痛い、ヒリヒリしてるよ〜〜(。ノω\。)

ドッチもドッチ!

水仕事、やっぱり合わない…
手荒れというか、主婦湿疹みたいに…
塗り薬をマメに塗ったりしても…
良くなったと安心してほっておくとまた…
温度変化で痒くなったり…

まったく『良いとこネェな!』とダーには言われ…
その通りでやんす。

デモね、最近ね、嫌いなんだけどね…
ゴム手袋して洗い物してます。
キッカケは食器洗浄機が調子悪くって、入院してしまい…
手で洗わなくてはならなくなったんだ!

ゴム手袋って材質の感触が嫌なんだな!
あと、こびりついた汚れが取れているのか?って感も…

しか〜し、手の荒れヒビ割れを治さないわけには…
ってことで、食洗機が戻って来てもゴム手袋してます。
3カ月くらいはたったかな?

何ヶ所もあったヒビ割れはキレイに治り、
甘皮さえも出来上がってきた次第です。

こんなに治ったのは何年ぶり?
また、気を抜くとカユカユしてくるから〜
マメに気を使ってあげねばです。

しかし、片マヒちゃん〜
右手のゴム手袋は使うものの…
左手は使わずでしよ!
そこで考えた。
左手のゴム手袋を裏返して…
(`・ω・´)ノぁぃッ! 右手のゴム手袋になりました。
ドッチも…
まぁ〜裏返しても、材質の変わらないものですがね。
以前に右手だけのゴム手袋2個入りってのも売ってたけどね。
以外にナイス発見でした。

まっ!手荒れが少しキレイに治っても『サル手はサル手』ですがね!

その後…

肩の調子はまぁまぁ〜午前中は家事アレコレとやって、
午後は夕食の準備まで休むってパターンかな?

昨日、一週間経ったので注射してもらって来ました。
今日は調子こいて午前中動く動く…
でも疲れちゃった( ꒪⌓꒪)…

金曜日って土日ダーがお休みなので余計あれもこれもやらなくちゃ〜ってなるんだな!
当分、注射を続けてみます。
あと、飲み薬が肩こりにも効いてるみたいで、コリの方は楽です。

あれ?それとも入浴剤が効いてるのか?
友達に『コッチの方が短時間でぽっかぽかだったよ!』
ってプレゼントいただきますた。(´・д・)(´-д-)(´_ _)ペコリ
続けて入ってますが、最高です。
温まってまし!
ソルトですが、塩っぱくないです。
香りは何だか子供の頃、駄菓子屋さんで食べたお菓子のような香りです。なんだろ?

良いと言われたことは何でもやってみております。
まだまだ寒いから〜少しでもガチガチにならないように…ですね!

ツライんだ〜

寒くなると…ますますツライ肩こり。
いつもはマッサージに行ったり、鍼に行ったり〜
でもでも最近は良いのはその時だけなんだな!

で、ひどい時はとにかく休む、寝る。
それでなんとかなってたんだけど…
友達と温まる入浴剤の話してたら〜欲しくなった。
いつもはお肌にしっとりタイプの入浴剤を使ってたんだけど、
肩こりや疲労回復や温まる効能の入浴剤…探すの楽し!
肩こり〜
見つけたよ〜♪
一つは汗だしショウガ〜
一つは生薬風呂〜
どちらも効きそうでしょう?
そう〜スゴイんです。ポカポカ〜いやっポッカポカ!
いつもはスグ冷めちゃうけど、寝るまでポカポカしてます。

でもって、もう一つ
肩こり〜
最近CMしてるよね。
以前目が疲れやすかった頃、目のタイプは持ってたんだけど…
肩、首以外でも背中にやってみたり…
かなり愛用してます。あずきってスゴイね!

しか〜し!とうとう先週我慢出来なくなっちまって…
病院に行っちゃったよ〜( ・ˇ_ˇ・ )
レントゲン撮ったけど、骨には異常なし。
どうも気になるのは腕を動かしてる時にカクッと肩の関節が鳴るんです。
鳴り出したのはもう半年位前からかな?
鳴るだけなら別に気にしてなかったんだけど、
最近は痛いんでは無く、ボーンとするの。
苦しいっていうのかな?ツライんだ(。•́︿•̀。)
何も出来ない。
まぁ〜必要最低限の家事はやってますけど、
病院では肩に注射と炎症と痛みを抑える飲み薬。
以前、腕を使い過ぎてテニス肘になった時に注射してもらった時は効いたんだけど、
今回は変わらない…

昨日二度目の受診、まだツライと伝えたら『今度はヒアルロン酸注射をやりましょう』って!
痛かったけど前に打ってもらったのはコレかも…
飲み薬も14日分。注射は週一で打てるそうなので、ツラかったらまた打ってくれるって。
注射した時は効きそうって思ったけど、今日はそうでもない( ꒪⌓꒪)…

あ〜あ!
使い過ぎで痛いのか?でも、先生はあんまり動かさないと動かなくなるって言うし…
どうなんだ?わからなくなってきた。
ヒアルロン酸注射は潤滑油みたいな物だって言うし、歳なのか?40肩?50肩?
そんな雰囲気の言い方された。

とりあえず、様子見るしかない。参ったよ!

こだわりってか?

先月ね〜何気に観てたTV番組…商品は『精米機』です。
何やら『道場プロデュース』らしくってね。
我が家はいつも玄米をコイン精米機まで行って白米にしてきます。
精米したてはおいしいけど…出来ればいつも精米したてで食べたいと思っていました。

でも、値段がね〜〜〜
ダーと番組観ながら、いくらだったら買う?って買う気満々!
5〜6万はするのでは?

何何〜?魚沼産のコシヒカリの玄米が付いて19,800円 
(ノ゚ω゚)ノ*.オオォォォォォォォー 速攻買い!

で、お米マイスターが美味しいお米の研ぎ方〜を紹介!
へ?今のお米は昔のように一生懸命研いでしまうと美味しさが流れてしまうらしい。フムフム!
で、マイスターの教えの通り炊いてみると…ツヤツヤの旨旨〜
精米機だ!
玄米投入〜♪

精米機だ!
白米出来ました。

その後、美味しく炊ける炊飯器〜買うつもりはないけど、友達が炊飯器壊れたから欲しい〜なんて言ってて、色々調査!
何ぃ〜?最近の炊飯器って10万もするのかい?驚き!
数日後、ネットで見つけた記事ですが、『10万もする炊飯器も良いけれど、土鍋で炊いたらうまい〜』って!
炊飯器と土鍋の違いは保温機能だよね。
もともと保温された炊飯器のご飯の臭いが嫌いだったから、結婚した頃は鍋でご飯炊いてました。
あれから〜2世帯で暮らすようになり、お義母様が炊飯器を買うと申されたもので…
そのサイトで紹介されていた土鍋ナント!『1980円』
この値段だったらダメでも良いやって思って買っちまった。
チャレンジしてみようと…
炊き方は火加減と米と水加減によって違うだろうから、何度かやってみろって!

土鍋でやんす
くっつかないしゃもじもブラックで合わせちゃった!

土鍋でやんす
炊いてみた。普通に炊けた。上手に炊けるまでは、まだまだ〜ですが毎日コレでご飯炊いてます。
おこげの加減も日によっていろいろですが、上手に炊けるように日々努力しております。

でねでね〜こだわりついでに、立派な煮干しをたくさん頂きました。
いつも『ほんだし』でお味噌汁を作っておりましたが、煮干しできちんと出汁を取って作ってます。
ネットで煮干しの出汁の取り方調べて…ね!
内蔵の苦みを出さないように、水出ししてます。
煮干しです。
朝からじっくり〜
煮干しです。
夕方にはこんな〜でも、苦みも嫌いじゃないので、火にもかけますがね。
特に頭とハラワタは取りませぬ。
美味しいお味噌汁が旨旨です。
出汁を取ったニボシさんはU^ェ^Uたちが喜んで食べてくれます。

今まで使っていた炊飯器はちょっとお休みしてもらってます。炊飯器のスペース分キッチンがスッキリしました。
めでたし〜めでたし〜!

明けたね〜めでたいね!

亀年では、ございません。
あけまして〜おめでとうございます。巳年ですが、ゴリちゃん、亀でやんす。
体調は良好!U^ェ^Uたちの散歩以外は家から出てませんから…

今年注文した御節でやんす。今年注文した御節でやんす。今年注文した御節でやんす。
そして、今年注文したお節料理です。コレって三重で15000円。やすいでしょう?
そんでもって、初めて『生おせち』を注文したんだ!美味しかったです。

σ( ̄。 ̄) オイラが作ったのは、お煮しめと黒豆煮、ダーが作ったのはお雑煮となまこ酢。
どれもこれもウマウマ〜〜♪食欲もあるし、体重計に乗りながら食べとりまっす。

いやぁ〜今年のお正月はのんびり〜してるなぁ!
特に見たいTVも無いんだけどね。
おかげで、パソ三昧してます。
大好きなU^ェ^Uとカメと…
あっ!ダーもね。

何かね、最近特に思うんだけど…
もう、ダーと一緒にいるの20年以上…
考えてることは、ほとんどわかってしまうんだ!
オモシロいくらいに…
笑っちゃうぜ…ワイルドだろぅ?

良いんだか〜悪いんだか〜( ̄・_______・ ̄)

ってことで、そんなσ( ̄。 ̄) オイラですが…
今年もよろしくだぁ〜(^Д^)ギャハ

おまい!寝正月かぁ〜?
寝正月のぼんず〜♪